绝妙搭配南瓜椰香包子

发布时间:2014-05-26    分类标签:绝妙搭配南瓜椰香包子 
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食材:面粉200克、南瓜100克、椰丝50克、黄油20克、奶粉20克、牛奶1包、白糖30克
 
步骤:

1.南瓜去皮蒸熟,小火慢慢煮熟, 煮熟的南瓜泥,直接加入黄油,白糖20克,椰丝,搅拌均匀再放冰箱冷藏半小时

2.其余加入牛奶,揉成面团发酵2小时待用

3.用手揉搓经过二次发好的面团,分成小剂子

4.包入做好的南瓜馅,捏成小褶子包牢, 收口朝下再醒发20分钟左右。

5. 冷水上锅,水开后蒸15分钟,再焖上5分钟即可,这样绝妙搭配的南瓜椰香包子就做好了。
 

 

 
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