香蕉薄饼的做法

发布时间:2015-08-05    分类标签:
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“水果味的饼是我的最爱,而且还是我妈妈的拿手美食”
 
 
 
一、主要食材
 
 
面粉    香蕉    油    清水    白糖
 
 
 
二、制作步骤
 
 
1、准备好以上食材,面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成
 
光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜
 
 
2、准备香蕉,香蕉去皮切成均匀的薄片,把面团冰箱拿出回温后继续揉面至柔软分成均匀的面坯
 
 
3、桌子抹上油,取一个面坯擀成薄皮,铺上香蕉片,四周往中间叠起
 
 
4、做好之后用手轻轻的压扁,热锅倒入油,油温7分热下入饼,转小火慢慢煎至底部微黄
 
 
5、再转中火煎至两面金黄色后捞起,趁热吃很香脆的
 
 
 
关键词   :农家御品     低筋面粉    香蕉薄饼  
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