羊肉汆味噌拉面的做法

发布时间:2015-08-27    分类标签:
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一、主要食材
 
羊肉片    兰州牛肉拉面    油菜    香菇    花生油    食用盐     酱油   
 
 
香油    味精    水
 
 
 
二、制作步骤
 
1、油菜洗净一切四瓣,香菇洗净去蒂,表面切上花刀
 
 
2、羊肉片内放入料酒、盐、 香油、酱油腌渍
 
 
3、锅内做水,水温的时候将味噌放入,搅拌均匀,水开放入拉面,将拉面煮
 
到八成熟放入香菇,9成熟放入油菜,关火不用捞出
 
 
4、将刚刚煮好的面盛入碗中,再把刚刚做好的羊肉汆放入,散少许香葱即可了
 
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