酥脆米蒜砖的做法

发布时间:2015-08-03    分类标签:
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“面包机的存在让我节省了很多时间去做饭什么的,现在这款美食就是通过
 
 
面包机完成,你造么”
 
 
 
一、主要食材
 
 
米饭    高筋面粉    鸡蛋    酵母    食盐   玉米油    牛奶   细砂糖
 
 
黄油   大蒜蓉    罗勒   法油
 
 
 
二、制作步骤
 
 
1、准备以上食材,面包材料:鸡蛋50克、玉米油30克、牛奶150克、细砂糖35克、盐
 
3.8克、大米饭60克、高筋面粉320克、干酵母3.8克,蒜香酱:黄油100克、大蒜粉20
 
克、盐2克、欧芹碎(法香)少许、罗勒碎少许
 
 
2、将牛奶、鸡蛋、玉米油先倒入桶里,接着放入盐和细砂糖,拿起面包桶摇晃几下,接
 
着放入大米软饭,最后放入高粉和酵母
 
 
3、选择第九项的米饭面包功能,设置烤色浅,和重量,按下启动的程序,也可以在听到投
 
料蜂鸣声音滴滴滴提醒时,再放入大米软饭,我还是觉得在刚开始放材料时放入米饭最好
 
 
4、最后等待面包制作完成,取出面包冷却,黄油软化后,加入盐打发,再加入蒜粉,拌匀
 
 
5、最后加入欧芹碎和罗勒碎,再搅拌均匀备用,面包出炉后冷却,然后用锯刀切掉面包四周
 
围的面包皮,再将面包切成小小四方形形状
 
 
6、然后抹上蒜香酱料,除了底部不抹,小面包的四周围都要抹上蒜香酱,然后放入预热好的烤
 
箱里,160-170度烤20分钟
 
 
 
 
关键词  :农家御品      高筋面粉       酥脆米蒜砖
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